私房菜可可
2018-02-07
1.准备好材料
2.鸡蛋，面粉，鸡精，盐，胡椒粉加一起搅拌均匀，葱切末备用
3.搅拌均匀后加入葱末继续搅拌均匀，待用
4.锅中加油，待油温到60度左右倒入搅拌好的鸡蛋糊，躺平，小火慢煎，不用翻，待上面的鸡蛋熟后就可拿起
5.将煎的那一面朝上放上火腿肠卷起来，尽量卷紧一点，一道美味的鸡蛋火腿卷就完成了
6.最后切斜段摆盘享用，配点番茄酱味道更好哦
用平底锅煎出来的饼更好看，饼尽量薄一点
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