1.小米用清水淘洗干净
2.倒入锅中,并放入适当的清水
3.加入适当的食用碱,可使小米粥更容易煮烂,并且粘稠
4.用勺子搅拌几圈
5.大火煮开后,转小火,期间需要搅拌几次,以防小米粘锅
6.小火煮30分钟,关火,十分钟开盖实用
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