1.把猪肉切块,放到水里清洗干净
2.把猪肉放到热水里煮一下
3.把香菜切断,姜切片,蒜5瓣备用
4.在锅中倒入油,放入适量的糖,烧制红色
5.把猪肉放到锅里,倒入酱油,醋,翻炒
6.在锅中倒入热水,放入葱姜蒜,放入盐,醋
7.熬制15分钟,出锅,撒上香菜
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