1.牛肉剁成泥,剁肉的过程中加入盐会更好剁,剁好后加入生粉搅拌
2.生姜,大蒜切好备用
3.热锅凉油,倒入姜,大蒜子煸香
4.加入牛肉煸炒
5.牛肉变色后加入生抽炒俩下盛盘备用
6.起锅烧水
7.水烧开加入面条煮
8.面煮至八成熟,倒入牛肉煮1分钟出锅
家里有香菜或香葱的可以加点哦
大人吃可以加点辣椒酱更美味
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