1.这是奶奶自己种的,这个品种这边很少见,皮厚,粉粉的。
2.削皮洗净切方块。
3.绿豆洗净浸泡过夜。
4.电压锅加水,要末过绿豆多一些,盖上盖压10分钟。
5.跳闸放气后再放南瓜和冰糖。再压20分钟。
6.时间到了焖一会开锅。
南瓜选老南瓜煲汤比那种嫩嫩的青南瓜好。我奶奶喜欢甜,所以我放的糖多一些。
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