1.白菜剁碎
2.猪肉剁碎
3.鸡蛋打散
4.加入一定比例的水后盖膜上锅蒸7,8分钟
5.锅中加油后倒入猪肉,炒散
6.倒入白菜炒熟后撒一点点盐
7.将白菜肉沫倒入蒸蛋表面
8.倒入一点滚烫的热油
9.加点生抽,这个量有点咸,但还可以接受
10.好了,超好吃哦。
1、水和鸡蛋液的比例为1比1最佳,不要超过1.5:1。
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