幸福就是想吃就吃
2017-04-08
1.食材准备
2.杏鲍菇洗净切菱形薄片
3.青红辣椒洗净切碎，葱姜蒜备用
4.烟熏小肠用热水洗净表面，再剪开洗净脏污。放锅里煮十五分钟，捞起切菱形小块
5.热锅倒油，放熏肠煸炒片刻
6.放葱姜蒜爆香
7.放青红辣椒大火炒匀
8.放杏鲍菇翻炒至变软
9.放盐翻炒均匀
10.放生抽翻炒均匀
11.放蚝油翻炒均匀
12.放料酒翻炒均匀
13.起锅装盘即可
14.成品图
15.成品图2
1、烟熏小肠需用热水反复清洗干净，再放锅里煮熟。
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