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其貌不扬的蒿菜馏

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其貌不扬的蒿菜馏
鑫鑫煮香香 2017-04-13

其貌不扬的蒿菜馏

就像很多老实人一样,蒿菜馏是一道看似质朴简单但却内含丰富的菜肴。需要用香干、空心腐、虾、香菇、蒿菜、洋葱、肉等多种食材才能制造出如此别具一格的美味。他其貌不扬,但在味道上取胜,既能作为一道美味的主菜,也能作为绍子搭配米饭、面条等,实为内涵丰富。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
其貌不扬的蒿菜馏做法图解1)

1.1.将蒿菜、肉、香干、空心腐、香菇、洋葱洗净

步骤二
其貌不扬的蒿菜馏做法图解2)

2.2.虾去壳,剥肉洗净

步骤三
其貌不扬的蒿菜馏做法图解3)

3.3肉切成一粒粒的,香干、空心腐切成小粒块、香菇、洋葱切成小粒块、蒿菜切细 , 锅里倒入油,放肉粒炒一炒,倒入香菇翻炒,放入香干空心腐炒一下,洋葱翻炒,虾肉炒一下,放入蒿菜同炒,放水,放盐,等菜烧开,放入淀粉勾芡

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