小菜烘焙 2017-08-07

主料

• 香菇400g

辅料

• 生抽适量
• 肉100g
• 盐适量
• 生粉适量

步骤一

1.香菇浸泡后切片

步骤二

2.肉切片，加入生粉拌匀

步骤三

3.热锅凉油

步骤四

4.倒入肉煸炒至八成熟，盛出备用

步骤五

5.倒入香菇煸炒出水

步骤六

6.倒入炒好的肉片，加少量水盖上锅盖烧

步骤七

7.水烧干，倒入生抽，盐，翻炒出锅

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