1.主料:胡萝卜100克、大米300、鸡腿100克 辅料:植物油10克、盐5克、老抽3克、姜2克、香葱1根、料酒2克、花椒粉2克
2.把鸡腿洗净切小块
3.葱姜洗净切末
4.鸡腿加料酒、生抽、姜、花椒粉、盐拌均匀腌制10分钟以上
5.胡萝卜洗净切丁
6.把大米洗净加电饭锅里
7.加腌制好的鸡腿拌均匀
8.加盐、加菜籽油拌均匀
9.加水
10.通电加盖并锁上左右扣环
11.红灯亮起,电饭锅处于工作状态,按下煮饭功能
12.当饭熟后红灯熄灭,绿灯亮起,电饭锅处于保温状态,保温5分钟后
13.撒上香葱即可吃饭
1、鸡腿可以先炒炒在加入电饭锅煮饭2、鸡腿腌制的时间越久味道越好
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