1.调面糊:面粉与水的比例1:2
2.炸馄饨皮
3.炸好的馄饨皮
4.摊饼皮,开小火,饼皮摊薄一些
5.饼皮煎好后,翻边,在煎好的那一面打入鸡蛋和葱花
6.盖上锅盖,小火慢煎
7.鸡蛋凝固了,但还有一点没熟,反面煎了一下鸡蛋
8.抹上酱,放上炸好的饺子皮
9.放上生菜
无
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