1.准备材料
2.现将肥猪肉用小火煸炒出油至微微发黄
3.倒入瘦肉大火翻炒至熟
4.放入豆芽炒至五成熟
5.放入粉丝,翻炒至粉丝变软加入调味料,鸡精,酱油,葱姜蒜,进行翻炒
6.加入适量清水,小火煮直到豆芽和粉丝都熟
7.大火翻炒收汁
粉丝不要放太多,豆芽的量要比粉丝多一半
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