土豆泡小酒
2017-08-11
1.准备好面 和葱，香菜
2.面条下锅煮三至五分钟
3.煮好的面条过冷水
4.一半的葱花用小火煎，煎至葱花变焦
5.面条沥干水，加入酱油，醋，撒上葱花和香菜，再淋入葱油搅拌
6.配上昨晚腌制的黄瓜条，清爽
我是看了《十二道锋味》舒淇做的葱油拌面才学习做的，葱油就是把葱白用小火煎炸至香就好
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