粗茶淡饭
2017-04-13
1.大米和糯米混合，淘洗干净
2.加入米量两倍的水
3.电饭煲通电后，选择蒸煮功能
4.米饭蒸好后，稍微晾凉打散
5.放入模具内
6.磕出饭团
7.洋葱切丝、辣白菜切丝
8.将辣白菜和洋葱放在饭团上
9.五花肉切片或者直接买五花肉片使用
10.五花肉覆盖在饭团上
11.放入200度预热的烤箱，烤10分钟后，在饭团上放上奶酪，继续烤5分钟
12.取出后，在奶酪上放泡菜，最后可以蘸自己喜欢的料汁食用
1、大米和水的比例是1:2，这样做出米饭的口感软硬合适味道好2.这里使用了电饭煲的蒸煮功能3、五花肉和培根都可以使用，随个人喜好4、因为家里的马苏里拉用完了，所以我用了做汉堡额芝士片，虽然不能拉丝但味道也很好
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