花醉千杯客
2017-02-09
1.1 用钢丝球洗刷老板鱼上下表层。
2.2 将表面冲洗赶紧。
3.3 抛开肚子，掏洗干净，
4.4 尾部切开，然后用刀将头部砍成花刀。摆放到盘中。
5.5 撒点姜末，豆豉。放置蒸笼。
6.八分钟，撒下葱花。放点味极鲜。即可出锅。
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清蒸老板鱼