果威厨妈
2017-04-15
1.洋葱、番茄、生菜、培根先备好；
2.先烤面包，很基础的方子，100克高筋面粉，3克盐，15克糖，5克酵母，20克黄油，1个鸡蛋，150ml牛奶。混合后经过2次发酵放进面包模具，涂一层蛋液，完了撒上白芝麻和少许燕麦；
3.烤箱预热170度，中层上下火烤15分钟即可；
4.接着做肉饼；200克牛胸肉剁馅儿，一半的洋葱切末放进去，加入适量橄榄油、盐、胡椒碎拌匀；
5.再撒入些马苏里拉芝士拌进去，做成1.5厘米厚的肉饼，放煎锅里双面煎1分钟，接着在肉饼上放上芝士片、和培根，放入预热180度的烤箱烤10分钟即可；
6.烤制肉饼期间，调酱汁，很简单，用希腊酸奶加适量橄榄油、半个柠檬的柠檬汁、少许香草盐、胡椒碎拌匀即可；
7.OK，这就可以组装了。面包、生菜、番茄、酸奶酱；
8.接着是洋葱；
9.接着是全熟的肉饼，虽然是全熟，不过因为牛肉馅儿里放了洋葱，所以绝对多汁可口；
10.最后盖上面包。对了记得准备杯饮品。这样享用就很完美了！
1、如果嫌麻烦，面包可以买现成的；2、如果不喜欢牛肉汉堡，你还可以做鸡肉或是鱼肉汉堡。
自制牛肉芝士汉堡
来自食要知味
美味牛肉芝士汉堡
我经常自己做汉堡安全、健康，牛肉芝士汉堡是我最喜欢吃的汉堡，
来自私房菜可可
欲罢不能的牛肉芝士汉堡
没有比牛肉和芝士更美妙的搭配了。牛肉芝士汉堡 在米国是非常受
来自美妈厨娘
奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！…
羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮…
孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口…
牛肉芝士汉堡