粗茶淡饭
2017-04-13
1.烧锅开水， 加入适量的盐， 放入白萝卜丝进去焯煮；
2. 焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中；
3. 将培根丝、小葱末和面粉放入里面；
4. 再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀
5. 烧热锅放入少许油， 将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中；
6. 小火煎至双面金黄；
7. 最后盛出放在指尖上吸油；
8.开吃了。
1、萝卜丝焯煮后挤去水分能去除萝卜的异味。2、加入培根调节口味。3、面粉的量不要太多，因为还是以吃萝卜丝为主，而不是面粉的饼。
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