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家常蕃茄味土豆丝

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家常蕃茄味土豆丝
波波小米粥 2017-04-14

家常蕃茄味土豆丝

这道家常蕃茄味土豆丝里面的番茄含有大量的维生素c,而且番茄吃了还可以美容,土豆丝不管是怎么做,翻炒还是土豆片都是非常美味的,这两到素菜搭配在一起营养又好吃,制作方法也很简单也不会耗费多久的时间,适合当作下饭的菜哦
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常蕃茄味土豆丝做法图解1)

1.准备土豆两个削皮洗净备用!

步骤二
家常蕃茄味土豆丝做法图解2)

2.土豆用工具擦成细丝放在水中浸泡几分钟,中途换三遍水,洗去土豆里面的淀粉!(刀功好的也可以自己切成丝!)

步骤三
家常蕃茄味土豆丝做法图解3)

3.捞出土豆丝,沥干水份备用!

步骤四
家常蕃茄味土豆丝做法图解4)

4.韭菜洗净切成末,准备两勺面粉,两勺番茄酱,一个鸡蛋!

步骤五
家常蕃茄味土豆丝做法图解5)

5.土豆丝里面加入两勺五香粉,两勺番茄酱,鸡蛋一个打入里面搅拌均匀!

步骤六
家常蕃茄味土豆丝做法图解6)

6.加入两勺面粉搅拌均匀,使每个土豆丝都均匀的裹上面粉!

步骤七
家常蕃茄味土豆丝做法图解7)

7.锅中倒入适量的油,烧至七成热的时候,将土豆丝少少的很里加,加的时候一定要用筷子把土豆丝弄散开哦!不然会粘在一起的,小火炸,炸至金黄色就可以捞出了。

步骤八
家常蕃茄味土豆丝做法图解8)

8.炸好的土豆丝,趁热放入韭菜拌均匀!(也可以放葱花,我是家里刚好没有葱花了,就用韭菜末来代替了!)

步骤九
家常蕃茄味土豆丝做法图解9)

9.做好的蕃茄味土豆丝,吃起来香香脆脆的,还有一股淡淡的番茄的味道!

步骤十
家常蕃茄味土豆丝做法图解10)

10.成品图

步骤十一
家常蕃茄味土豆丝做法图解11)

11.成品图

步骤十二
家常蕃茄味土豆丝做法图解12)

12.成品图

步骤十三
家常蕃茄味土豆丝做法图解13)

13.成品图

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