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香喷喷的肉烧茄子

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香喷喷的肉烧茄子
吃不胖的瘦子 2017-11-21

香喷喷的肉烧茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香喷喷的肉烧茄子做法图解1)

1.茄子斜切泡水10分钟捞起来沥水

步骤二
香喷喷的肉烧茄子做法图解2)

2.锅里烧热油把猪肉片放入翻炒,水份炒干放入茄子

步骤三
香喷喷的肉烧茄子做法图解3)

3.倒入适量酱油盐味精翻炒均匀用锅盖烧至茄子炒软

步骤四
香喷喷的肉烧茄子做法图解4)

4.放入小青椒翻炒片刻即可出锅

茄子不能去皮,去皮就没有更好的营养价值

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