侠客醉酒屋
2017-08-17
1.准备好食材。
2.螃蟹洗净切开，不喜欢切的可以不切。
3.姜切片，放螃蟹上再加点料酒去腥。
4.上锅蒸15分钟。
5.准备蟹醋一包，没有的就用普通的醋就行了。
6.醋，酱油和蒜末调成酱汁。
7.蘸上酱油即可。
8.成品图。
螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。
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