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清爽的虾扯蛋

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清爽的虾扯蛋
糖糖小厨 2017-08-17

清爽的虾扯蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清爽的虾扯蛋做法图解1)

1.河虾去壳

步骤二
清爽的虾扯蛋做法图解2)

2.虾身从中间切开,挑出虾线

步骤三
清爽的虾扯蛋做法图解3)

3.把尾部从中间翻出

步骤四
清爽的虾扯蛋做法图解4)

4.都做成这个样子备用

步骤五
清爽的虾扯蛋做法图解5)

5.把虾放小碗中,打入鹌鹑蛋

步骤六
清爽的虾扯蛋做法图解6)

6.煮滚水,上笼蒸5分钟

步骤七
清爽的虾扯蛋做法图解7)

7.端出撒香葱,淋生抽

步骤八
清爽的虾扯蛋做法图解8)

8.锅中放香油烧热,淋到蛋上。

步骤九
清爽的虾扯蛋做法图解9)

9.摆盘即可。

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