美食记
2018-08-03
1.把150克低筋面粉，10克细砂糖筛入锅里，加入软化的黄油。
2.抓拌成絮状。慢慢分几次加入水，因为面粉吸收水分不一样，分几次加入，预防一次性加入太多水。
3.揉成不粘手不粘锅的面团
4.加入黄油和苹果粒，稍后加入细砂糖，小火慢慢炒。直至苹果变软。
5.分成1:2的比例，多的一份面团压成薄状。
6.用叉子插出小孔，预防加热膨胀。
7.把小份的也压成薄装，切出一条条。准备编织。
8.最后将烤箱预热200，加热30分钟。
苹果300克是切好算的。
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