食香天下
2017-08-18
1.面粉加入酵母粉揉成光滑的面团放在一边发酵。
2.锅中放入水，烧开后加入适量盐，豆腐切片，放入锅中煮两分钟后捞出来。
3.豆腐切成小丁。
4.把豆瓣酱，五香粉，盐放进豆腐里，搅拌均匀。
5.把发酵好的面团揪成小剂子。
6.把小剂子擀成片，把豆腐馅包进去，全部包好后上锅蒸20分钟即可。
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