1.半只鸭子切块,子姜切片
2.冬瓜切块板栗剥皮切两半待用
3.先把鸭肉炒干水分,放入米酒去腥,放入小红椒
4.放入青豆翻炒片刻放盐味精,倒入开水煮开,放入冬瓜板栗煮20分钟
5.浓香的土鸭汤出锅了
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一提到这道菜相信很多人都和我一样,直流口水,尤其是对板栗。板
来自碳烤栗子
这道家常冬瓜板栗土鸭,汤汁浓郁香醇,鸭肉酥软,入口即化,冬瓜
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