1.准备好所有的食材。
2.白萝卜去皮切丝,香菇切丝,小葱切碎。
3.锅中加少许油放入葱花炒香。
4.加入萝卜丝翻炒片刻。
5.加入香菇丝。
6.然后加入适量的清水和虾皮。
7.煮上5-8分钟后加盐,鸡精。
8.煮开后关火。
1、香菇要先煮上几分钟后再烹饪,这样可以生香菇的土涩味道。
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