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美味的南瓜蒸蛋

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美味的南瓜蒸蛋

美味的南瓜蒸蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的南瓜蒸蛋做法图解1)

1.首先把南瓜切出一个小盖子,挖出瓤

步骤二
美味的南瓜蒸蛋做法图解2)

2.因为南瓜和鸡蛋蒸熟时间不一样,所以要先将南瓜隔水蒸7到10分钟左右。

步骤三
美味的南瓜蒸蛋做法图解3)

3.在蒸南瓜的时候,打入鸡蛋,放少许盐打散

步骤四
美味的南瓜蒸蛋做法图解4)

4.按照1:1的比例倒入清水和打散的蛋糕拌匀。

步骤五
美味的南瓜蒸蛋做法图解5)

5.将鸡蛋液倒入南瓜盅,隔水蒸10-12分钟

步骤六
美味的南瓜蒸蛋做法图解6)

6.最后洒上葱花,淋上麻油和蒸鱼豉油即可

因为南瓜和鸡蛋蒸熟时间不一样,所以要先将南瓜隔水蒸一下

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