小花妈妈私房菜
2017-08-20
1.柠檬用盐搓洗干净，放入冰箱冷冻一个半小时后拿出来，切去两头。
2.白糖准备好。
3.柠檬切薄片，去籽。
4.玻璃瓶洗净控干水份，瓶底先撒上白糖，放一层柠檬，再放上白糖。
5.一层柠檬一层白糖，把切好的柠檬全部放入瓶子。
6.柠檬放完后，最上面用白糖封口。这是腌了两个小时后，白糖开始溶化了。
7.腌制一周后就可以吃了，取柠檬时一定要用无水无油干净的勺子，冲水时可以加入些桂花，风味更佳。
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