美食＋ 2017-09-05

主料

• 辣椒若干
• 五花肉400

辅料

• 葱若干
• 酱1勺
• 盐少一点
• 耗油适量适量
• 蒜若干
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.备料

步骤二

2.辣椒切细条 五花肉切片 葱花根据部位切3种 蒜切片

步骤三

3.锅中倒油，油6成热倒入五花肉煸炒

步骤四

4.煸炒到肉少稍白放入红辣椒一起煸炒

步骤五

5.红辣椒出味后倒入酱油葱花翻炒

步骤六

6.翻炒均匀后倒入切好的辣椒，放入酱

步骤七

7.辣椒翻炒稍软倒入葱段继续翻炒

步骤八

8.翻炒到葱段稍入味倒入耗油，鸡精，盐，蒜片，葱花，最后进行翻炒~

步骤九

9.出锅装盘

• 280

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