1.肉馅内加入盐、胡椒粉、蚝油、料酒、香油调匀搅拌上劲

2.小葱切成碎末放入肉馅内

3.调匀成馅

4.盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用

5.油皮面团的面粉放在案板上，中间挖坑组成粉墙，放入泡打粉、白糖、

6.加入水

7.搅拌均匀让糖融化

8.放上猪油

9.和成水油面团用保鲜膜包裹

10.油酥面团中的粉和油放入容器

11.用手抓捏成团

12.再用刮板按压

13.制成油酥面团用保鲜膜包裹

14.水油面团和油酥面团放至饧制30分钟

15.饧好的水油面团用手按扁，包裹油酥面团把口收紧

16.擀成厚度为5mm的长方形面片

17.将擀好的面片子自1/3处折三折

18.调转方向90度再次擀开成长方形

19.由长边开始卷起成长条状，搓匀

20.切成12个剂子

21.把剂子的两端往中间收紧整圆

22.将剂子擀成面皮要中间厚边缘薄

23.放上适当的馅料

24.利用虎口将面皮收口

25.捏紧不露馅

26.整圆

27.表面刷蜂蜜水

28.沾上白芝麻，顺便按扁

29.摆入烤盘

30.放入预热好的烤箱200度中层烤15-20分钟即可

31.出炉烤网上晾晾，趁热吃最香，凉了后冰箱冷藏保存，吃的时候再次加热

32.成品开吃