1.焖烧罐清洗干净
2. 准备好食材,瑶柱和虾米先浸泡10分钟,把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
3.膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
4. 拧紧瓶盖,摇匀静置5分钟,这是为了让它的保温效果发挥到最好
5.倒掉开水
6.把米,红螺肉,瑶柱,虾米,姜片,胡椒粉和盐放入锅内,加入200克清水煮沸
7. 煮沸后滤掉浮沫
8.勺入焖烧壶
9.最后加入到8分满的开水
10.拧上保温盖和外盖,静置1个半小时
11.开盖即食,米很软,海鲜的香气很浓哦
1.一定要用开水静置5分钟,这样能提前预热焖烧罐2.红螺肉用料酒腌制可以去除腥味
来自一品轩
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