1.先拿开水烫一下,变色就可以了!
2.再拿冷水泡一下,炒起来颜色好看!
3.干辣椒切段,蒜切片
4.辣椒蒜爆香。
5.关火放入蕨菜,盐,鸡精。
6.开火爆炒30秒装盘就行了
7.绿油油的真好看,脆脆的纯野生
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