食香依旧
2019-03-30
1.将葱、姜切碎
2.炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒
3猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀
4.再放入一块浓汤宝，拌匀
5.将茴香切碎，拌入肉馅中
6面粉里一点点加入凉水，揉成光滑的面团，饧面半小时
7.将饧好的面团切开，揉成长条
8.切好包饺子的面剂
9.擀皮，皮的中间略厚些
10.包好的饺子放在盖帘上
11.煮锅内水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可
无
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