1.将糖浆,枧水,玉米油混合。
2.加入面粉,和成柔软的面团,醒上一小时左右。
3.面团和五仁馅分等份,我是按1:1分的,也可以馅大点。
4.皮压扁,包馅,收圆。全包完在压模。
5.压模放开烤盘里,上下火,200℃烤5分钟取出,表层抹蛋黄液。
6.放烤箱继续烤制15--20分钟。
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