1.绿豆浸泡10~12小时,搓去皮
2.上笼蒸熟,用机器磨成泥,没有机器可以用筛子挤压,就是比较麻烦
3.不粘锅,放入两勺食用油,大火翻炒
4.加白糖转小火翻炒
5.炒成粘在一起就可以了
6.分成大小相同的团
7.用手捏扁放入豆沙馅
8.包好
9.放入模具中
10.脱模,完成
11.完成
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