返回

酥嫩豆角干蒸排骨

首页 > 菜谱 > 豆角干蒸排骨> 酥嫩豆角干蒸排骨
酥嫩豆角干蒸排骨
白菜熊萝卜 2017-04-21

酥嫩豆角干蒸排骨

排骨除了能和山药,莲藕这些常用的蔬菜搭配以外其实还可以和豆角干一起蒸,味道也是极好的。豆角干就是晒干后脱水的豇豆,一般会用豆角干和五花肉一起来制作梅菜扣肉,豆角干吃起来酥嫩,而且会吸收汤汁,酥嫩豆角干蒸排骨中,豆角干会饱含排骨蒸出来的汤汁,使营养一点都不流失。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.豆角干用水浸泡1小时。

步骤二

青红辣椒洗净切丝;绿豆芽洗净,沥干水份;杏鲍菇洗净切丝

步骤三

热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色

步骤四

放辣椒丝翻炒几下

步骤五

放绿豆芽和杏鲍菇翻炒均匀

步骤六

放扎粉翻炒均匀

步骤七

放盐翻炒均匀

步骤八

放蚝油翻炒均匀

步骤九

放生抽翻炒均匀

步骤十

6.上锅蒸30分钟即可。

豆角干放底下方便入味。排骨可以挑肥一点的,豆角干吸油,吃起来味道比较好。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >