1.豆角干用水浸泡1小时。
青红辣椒洗净切丝;绿豆芽洗净,沥干水份;杏鲍菇洗净切丝
热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色
放辣椒丝翻炒几下
放绿豆芽和杏鲍菇翻炒均匀
放扎粉翻炒均匀
放盐翻炒均匀
放蚝油翻炒均匀
放生抽翻炒均匀
6.上锅蒸30分钟即可。
豆角干放底下方便入味。排骨可以挑肥一点的,豆角干吸油,吃起来味道比较好。
来自生吃小丸子
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来自厨房一绝
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