1.将肉丝用生粉和少许黄酒拌匀。
2.锅中倒油
3.放入洗净切好的大蒜及浆过的肉丝。
4.放入一些水和少许盐,翻炒均匀
5.加盖焖煮一会儿
6.最后放入少许 最后放入少许鸡精调味后出锅。
肉丝事先用生粉浆一下,炒出来更嫩。
1213
收藏
来自老地方来了
来自饭好了菜刚熟
来自大白菜的固执
14
大蒜炒肉丝,大蒜可以提味儿,可以使炒出来的东西更加的香,它不...
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材,肉质鲜嫩多汁,口感…
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的…
首页
菜谱
食材
我的