1.1,鲥鱼洗净切块。
2.2,在鱼块表面抹上姜黄粉和盐,腌制两小时备用。
3.3,热锅冷油,放入腌制好的鱼块,翻炒至熟。
4.4,倒入芥末酱、酸奶以及剩余的姜黄粉,煮10分钟入味。
5.5,出锅前,放入切丝的青辣椒条,拌匀即可!
制作很简单是不是?可是味道还不错哦~
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