1.番茄一个
2.番茄削皮
3.番茄切块备用
4.热锅凉油,倒入番茄翻炒加少许白糖
5.倒入开水,加适量的盐调味,盖上锅盖
6.把鸡蛋打入碗中搅拌
7.锅中沸腾倒入鸡蛋液
8.再次沸腾即可
9.出锅
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