1.豆角去头尾,洗净折成段,沥干水份
2.热锅倒油,放大蒜籽和豆角下锅煸炒至八九分熟
3.放盐翻炒均匀
4.放生抽、蚝油、老干妈辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可
5.慢慢享用吧!
1、豆角一定要炒熟才能吃。
老干妈干煸豆角这道菜的食材还是很丰富的,不单单只有豆角这个蔬
来自安大厨
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