1.准备食材,五花肉切1.5cm左右大小的方块
2.五花肉用冷水烧开焯血腥
3.油先爆香葱姜蒜、八角、花椒
4.放入焯好的肉块翻炒
5.加入适量红烧酱油、料酒、水,大火烧开小火焖45分钟,放盐再焖20分钟即可
6.好吃
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