1.头天晚上把绿豆泡上,第二天就泡好了(我水放少了,今天一早打开发现水没了,有些都发小芽芽了)
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
9.成品!可直接吃,也可烩菜或做成丸子汤
放一点碱炸出来会澎松些放点夢卜丝口感会更好,但我忘记准备了,下次再加吧
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