丹丹的下厨记录
2017-04-22
1.锅内倒入适量植物油，开中火加热。油热后倒入胡萝卜粒和玉米粒。翻炒三分钟。
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
5.关火后利用余温将芝士酱与米饭炒均匀即可出锅。
1.用芝士酱炒饭不易焦。2.番茄沙司可根据个人口味适量增加哦
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