甜味饭菜 2017-11-28

主料

• 冰皮粉250
• 红豆沙250

辅料

• 葡萄汁适量
• 凉白开适量

步骤一

1.红豆煮开花，控干水备用

步骤二

2.用原汁机搅成豆沙泥

步骤三

3.不粘锅，放黄油炒干，可以定型

步骤四

4.把冰皮粉用清水和葡萄汁分别活好面，分成25g的面团，豆沙馅儿也是25克

步骤五

5.用月饼模定性，放锅蒸五分钟

步骤六

6.晾凉后冰箱冷藏一两个小时，口感更好

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