臭吃货的小屋
2017-08-17
1.西红柿用开水焯烫后揭去外皮，生姜切碎末。去皮的西红柿切成大丁。
2.鸡蛋打成蛋液。
3.炒锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋液，炒成颜色金黄的鸡蛋碎，盛出。
4.放入姜末炒香。放入西红柿丁，调入精盐，小火炒至西红柿丁软榻。喜欢酸甜味道浓郁一些，可在炒制西红柿时调入白糖。
5.倒入半杯清水，小火炖至汤浓。
6.倒入鸡蛋碎，炒匀。调入精盐，稍微炖至汤汁粘稠。
7.手擀面煮熟手擀面煮熟后用凉白开冲凉，拌入炒好的西红柿卤，拌匀洒上葱花。
无
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。…
姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…
凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…
西红柿打卤面