向菜一族
2017-08-19
1.肉，肥素分开切，辣椒切圈圈，大蒜切丁
2.热锅，先下肥肉翻炒
3.看看，出好多油
4.多余的油产起来，放入素肉翻炒
5.放入辣椒
6.加入孜然
7.放入大蒜
8.放入盐味味精酱油耗油，加少量开水，稍等一下，出锅喽
若想肉更嫩点。可以在素肉切好后，用淀粉抓匀……效果很好的……呵呵……
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