唯美食不可辜负
2017-04-23
1.一整块的绢豆腐放入盘中，内脂豆腐也可以。
2.莲子用水泡软
3.冬瓜去皮
4.冬瓜切块
5.银耳去蒂，然后滚刀切法
6.莲子去苦芯
7.莲子煮15分钟后下银耳
8.银耳煮出胶
9.煮出胶后下冬瓜
10.下冬瓜继续炖，炖至冬瓜透明
9.再把炒好的牛肉倒在豆腐上即可。吃的时候拌匀。
酱有大片的辣椒，最好要剁碎，这样口感会好。
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牛肉粒绢豆腐