花生君
2018-02-28
1.准备好材料
2.将除红枣和杞子的其他材料洗净，放入炖盅内
3.红枣去核后，放入炖盅，加入温开水
4.乌鸡去皮后，放入炖盅内
5.放入炖锅
6.盖上炖盅盖
7.盖上炖锅盖，设置炖汤模式，时间设置90分钟，炖至最后5分钟时，加入杞子，至炖好
8.加入盐调味便可
9.美味的乌鸡汤便可以享用了
1、红枣去核后不会燥热2、杞子要最后才放，太早放的话，汤会有点酸味3、乌鸡最好去皮，这样子的汤才不会太多油4、乌鸡本身有少许油出，所以做汤时，不用另外放油了
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