1.第一步 葱,蒜,姜,辣椒切好 形状根据自己喜好 第二步 白菜洗净 手撕或切好 。 第三步 锅里放油 待油热后放入葱花等 (如放肉可在葱花煸出香味后放入) 第四步 放菜 大火翻炒 第五步 快出锅时放入盐和醋。
2.白菜洗净切好或手撕
3.锅内放油,待油热后倒入调料(若要放肉,可在葱煸出香气后倒入)
4.倒入白菜,大火翻炒
5.快出锅时放入盐和醋
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