拉布拉多冰淇淋
2017-12-04
1.将细面条、海米，大葱段准备好
2.海米用清水泡发一下
3.葱段切成细丝备用
4.锅里倒入油加热
5.放入葱白段，小火煎
6.放入葱叶子，小火继续煎，
7.待葱叶子煎至发黄，关火，把葱与油倒出待用。
8.锅里留底油，放入开洋，稍微煸炒一下，
9.将用先抽，蚝油，盐，糖，鸡精，清水调成酱汁倒入，煮开即可关火，盛出。
10.锅里大半锅清水煮开，放入面条煮开，
11.煮的时候加几滴植物油，这样面条不容易粘在一起。
12.过一遍冷水再煮开
13.面条捞出，过一下冷开水
14.放入大盘，浇上酱汁与开洋，再浇上葱油，搅拌匀即可开吃。
1.煮面条的时候要注意不要煮过头了，面条比较细容易熟，过烂做拌面没有嚼头不好吃。2.煮好后的面条捞出，马上用冷开水过一下，面条比较滑爽。3.海米需用清水泡发并清洗后再用。4.如果有小米葱味道会更棒，我用大葱制作的调料汁，味道也可以哈。
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