1.排骨,葱,姜,料酒清水煮开,出去血沫子!
2.将排骨洗净,重新放入清水,放入电饭锅,小火煮一个小时
3.冬瓜切小块
4.将排骨汤放在汤锅中,放入冬瓜,大火烧开!
5.放入盐味精,调味。关火,即可食用!
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